引用作者 zona 于 2009-5-7发表的原文
特色：清爽可口~~~物美价廉~~~麻辣够味
做法如下:（先根据家里有几口来判断卖多少水面）最好在棠下那里面专门卖做凉面的水面，一说就知道了。
然后就在锅里舀多点水，等水烧开沸腾后一分钟就把面放在锅里煮得（面能从筷子滑下来就可以了，接着把面立起来（从水里捞起来），用风扇把面吹好（吹的同时要用手把面抛开，让它分散着，面冷后，就在面上和上油让它能呈一根一根的（同时要用手不停的翻动，使面与油能够和在一起）
最后把面放在一边冷却后就可以吃了。
注意哟：豆芽或者海带丝可和面和在一起吃（当然要在锅里煮熟哦），佐料搭配好了，那真的是人间的美味食品啊！不妨现在就动手做一做吧！
需搭配的佐料是：1~花椒粉少许 2~蒜泥少许 3~葱花少许 4~少许白糖
（可以根据自己的胃口加入） 5~l辣子油少许 （适量而放） 6~ 麻油少许
7~盐少许 8~酱油少许 9~食用醋少许
引用作者 小辣椒 于 2009-5-7发表的原文
[quote]引用作者 zona 于 2009-5-7发表的原文
特色：清爽可口~~~物美价廉~~~麻辣够味
做法如下:（先根据家里有几口来判断卖多少水面）最好在棠下那里面专门卖做凉面的水面，一说就知道了。
然后就在锅里舀多点水，等水烧开沸腾后一分钟就把面放在锅里煮得（面能从筷子滑下来就可以了，接着把面立起来（从水里捞起来），用风扇把面吹好（吹的同时要用手把面抛开，让它分散着，面冷后，就在面上和上油让它能呈一根一根的（同时要用手不停的翻动，使面与油能够和在一起）
最后把面放在一边冷却后就可以吃了。
注意哟：豆芽或者海带丝可和面和在一起吃（当然要在锅里煮熟哦），佐料搭配好了，那真的是人间的美味食品啊！不妨现在就动手做一做吧！
需搭配的佐料是：1~花椒粉少许 2~蒜泥少许 3~葱花少许 4~少许白糖
（可以根据自己的胃口加入） 5~l辣子油少许 （适量而放） 6~ 麻油少许
7~盐少许 8~酱油少许 9~食用醋少许
引用作者 小辣椒 于 2009-5-7发表的原文
[quote]引用作者 zona 于 2009-5-7发表的原文
特色：清爽可口~~~物美价廉~~~麻辣够味
做法如下:（先根据家里有几口来判断卖多少水面）最好在棠下那里面专门卖做凉面的水面，一说就知道了。
然后就在锅里舀多点水，等水烧开沸腾后一分钟就把面放在锅里煮得（面能从筷子滑下来就可以了，接着把面立起来（从水里捞起来），用风扇把面吹好（吹的同时要用手把面抛开，让它分散着，面冷后，就在面上和上油让它能呈一根一根的（同时要用手不停的翻动，使面与油能够和在一起）
最后把面放在一边冷却后就可以吃了。
注意哟：豆芽或者海带丝可和面和在一起吃（当然要在锅里煮熟哦），佐料搭配好了，那真的是人间的美味食品啊！不妨现在就动手做一做吧！
需搭配的佐料是：1~花椒粉少许 2~蒜泥少许 3~葱花少许 4~少许白糖
（可以根据自己的胃口加入） 5~l辣子油少许 （适量而放） 6~ 麻油少许
7~盐少许 8~酱油少许 9~食用醋少许
引用作者 eileen 于 2009-5-7发表的原文
关键是佐料！ [M19]
引用作者 nadil 于 2009-5-8发表的原文
[quote]引用作者 eileen 于 2009-5-7发表的原文
关键是佐料！ [M19]
引用作者 杨杨 于 2009-5-12发表的原文
进来看看能不能漏点GG下来 [M04]
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