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标题: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病？ [打印本页]

作者: 砂子 时间: 2009-4-28 22:53
标题: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病？
为何嗑瓜子会引起胃病

　　时常听到一些人说，吃了一个上午瓜子，肚子都痛了。其主要原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。
　　
　　此外，如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。

不同的瓜子不仅具有不同的风味，还具有一定的保健功效。如葵花子有抗衰老作用；西瓜子具有利肺、润肠、止血等功效。但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，有人称之为“瓜子病”。
　　
　　花生瓜子不可随意乱吃

　　每100克花生（去皮）含589千卡热量，每100克瓜子（去皮）（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
多味瓜子不可多食
　　
　　多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。现在市售的多味瓜子，多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的，有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味瓜子在高温中易氧化，多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜过多食用。
引自：http://www.zsy.cn/info/news_html/20361.html

作者: eagle11 时间: 2009-4-29 09:14
标题: Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病？
呵呵
楼主热心啊。啥事都不能过，这是真的。

作者: snippers 时间: 2009-4-29 09:21
标题: Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病？
晕，广州的环境太湿热，很少吃炒货

作者: yujinxiang 时间: 2009-4-29 09:37
标题: Re: [转]嗑瓜子也能嗑出胃病？
[M13]

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