骏景花园业主论坛

标题: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等 [打印本页]

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-6 23:30
标题: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等

正宗广州烧腊包括：广州烧鸭、烧鹅、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、蜜汁烧鸡翅、烧乳猪等

潮州卤味：正宗潮州卤味包括卤水鹅、卤水鸭、卤猪头皮、卤猪大肠、卤猪纣、卤猪手、卤猪耳朵、卤鸡鸭鹅掌翅等

客家咸香系列包括：客家咸香鸡、咸鸡、白切鸡、豉油鸡、咸香鸡翅、咸香鸡脚等

方式：

技术配方+技术操作实践培训=1800元（RMB）

备注：适用于国内外普通酒楼酒店和多家连锁熟食经营的加工生产技术操作规范简单容易上手。
咨询电话： 13113327632 广州烧腊许师傅
http://www.gzshaola.com

地址：广州市洛溪新城 ......

[本帖由珠江一叟修改于2009-03-06 23:33:04]

作者: 思成妈妈 时间: 2009-3-6 23:31
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
帮顶一下

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-7 23:14
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
顶起来~

作者: fly2004 时间: 2009-3-8 13:21
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
需要学多长时间?

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-10 00:47
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
一周至十天，实践式培训。每个单品都自己亲手操作。容易上手，包学会。详情可以致电咨询。

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-10 18:12
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
沉得好快！

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-11 19:54
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
欢迎致电咨询

作者: 珠江一叟 时间: 2009-3-13 22:43
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
广州天气降温了，大家出行注意穿衣。

作者: 琳儿 时间: 2009-3-13 22:48
标题: Re: 技术培训：正宗广州烧腊/潮州卤味/客家咸香鸡/白切鸡/豉油鸡等
是不是都是自家可以吃的？不用下什么化学料物那些的呀？比如说听说很多人说现在那些卤水都是用什么化学油腌制之类的呀

欢迎光临骏景花园业主论坛 (http://www.junjing.net/forum/)