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标题: 薄若莱新酒紧急预定中！！ [打印本页]

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-10-23 20:05
标题: 薄若莱新酒紧急预定中！！
一年一度的薄若莱新酒即将上市了！法国政府规定，每年11月的第3个星期四的凌晨薄若莱新酒才能解禁上市，它的特点是果香花香醉人，新鲜易饮，而且必须在3个月内喝掉。在法国有专门为庆祝薄若莱新酒上市的薄若莱新酒节，全世界爱好红酒的朋友齐聚薄若莱，欢度一年一度的盛事，品尝最新鲜的薄若莱新酒，因为价格合理，口感新鲜醉人，去年薄若莱新酒在中国上市即抢购一空，令很多人没机会感受。为了避免你们错失好酒，请马上预定新酒。

联系人：李生 13751713855

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-10-28 15:31
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
薄若莱新酒是特指来自薄若莱区以当年采撷的葡萄新酿的酒。一般普遍认为葡萄酒是需要经过一段时间的酝酿与陈年才能上市销售的，但薄若莱区是法国各法定产区中，少数被公认拥有早饮特质的葡萄酒。

　　薄若莱（Beaujolais）是位于法国中部偏东，著名的产酒区勃根第(Burgundy)最南端的一个村庄。虽然它只是勃根第产区中的一部分，但因为它的「新酒」风行全球，使得薄若莱葡萄酒每年的产量足足有勃根地其余地区年产量的两倍半。

　　使用佳美(Gamay)品种的葡萄酿造，未经过橡木桶封陈、单宁度低的「新酒」产品，属于必须趁新鲜享用的酒类，因此非常强调当年的产酒当年饮用。配合这样的特性，从1970年代起，就逐渐形成了一种薄若莱新酒庆典的风潮。按照惯例，全世界的薄若莱新酒爱好者们在每年11月的第三个星期四当天，才能将当年9月11日之后采下的葡萄酿造、并在10月初开始畅饮制作完成的葡萄酒。

　　充满新鲜果味、口感平易近人的薄若莱新酒，总是能让初尝红酒滋味的人们喜欢上它。不同与一般的新酒，薄若莱由高质量的葡萄所酿造。这也是为什么薄若莱新酒的价格总会比其他新酒的价格要高。也因此当每年的薄若莱季节来到，不论酒龄是深是浅，爱好红酒的人士们总会在热闹的气氛中举杯同欢。品尝薄若莱新酒没有太大的学问，只要趁新鲜，尽量不要放到来年一月之后即可。

　　最新的2008薄若莱收成报告指出，今年七月薄若莱地区创下50年来最高温的纪录，使得葡萄果粒达到相当高的成熟度，果皮厚实、香气浓郁，也使得今年的新酒拥有鲜艳的宝石红、较强的单宁、并充满紫罗兰花香及蓝莓水果的香气，堪称是相当经典的一个年份。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-10-31 17:29
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
今年的薄若莱新酒11月20日上市，请大家赶紧预定！

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-11-3 15:31
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
现在骏景已有2人预定！

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-11-5 16:47
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
薄若莱Beaujolai地区十大小产区：圣—阿穆尔Saint-Amour，朱丽娜Julienas，谢纳Chenas，风磨Moulin-a-Vent，福乐里Fleurie，希露博Chiroubles，墨贡Morgon，布鲁依Brouilly，布鲁依坡Cote De Brouilly和雷妮Regnie。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-11-7 17:30
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
又是一周过去啦，还有2周薄若莱新酒即将上市咯！

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-11-14 13:26
标题: Re: 薄若莱新酒紧急预定中！！
薄若莱新酒即将于下周上市，请大家抓紧最后时间预定，过时不候！

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