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标题: 原装进口红酒大特价! [打印本页]

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-3-3 15:21
标题: 原装进口红酒大特价!
新年伊始,首先祝大家鼠年行大运!

原装进口红酒大特价!

莱卡干红葡萄品种:戈列纳雪、卡丽酿、西拉、梅洛。原产地：法国南部阿尔岱雪地区。级别：VDT。年份：2004。酒精度：11%。来自法国南方的红葡萄酒，口感圆润，夏天微略冷藏后饮用味道更佳。有青草味、李子味及紫罗兰的香味。市场价:98元/支,特价:58元/支,1箱（6支）以上享受45元/支.

虎堡干红葡萄品种:歌海娜、卡丽酿。原产地：法国萨瓦产区。级别：VDT。年份：2006。酒精度：12%。深宝石红色，丰富复杂的香料和黑莓的香味。柔顺合适的单宁，甘草和黑色水果的风味充满上鄂。市场价：78元/支，特价：55元/支，1箱（12支）以上享受40元/支。

凯丝特布兰诗干红葡萄品种：40%布洛可、30%西拉、20%杜拉、10%梅洛。原产地：法国歌亚克产区。级别：AOC。年份：2005。生产酒庄：克里蒙特酒庄。酒精度：12.5%。深紫红酒色，新鲜并令人愉悦的馥郁果香，带有明显的黑加仑、悬钩子的香气。酒质柔顺丰满，单宁细致，可早饮用。此酒为南方航空公司头等舱指定用酒。市场价：238元/支，特价：168元/支，1箱（6支）以上享受126元/支。

BIN311 葡萄品种:赤霞珠、梅洛。原产地：南澳。年份：2005。酒精度：11%。来自澳洲的佳酿，果香醉人，入口圆润。市场价：98元/支，1箱（12支）以上享受50元/支。
因权限不够，无法上传图片，请见谅！有意的朋友请打我电话13751713855（李生），可送货上门！

作者: mjenny 时间: 2008-3-3 17:21
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
bin311是Penfolds的吗？

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-3-26 11:35
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
bin311不是Penfolds的,bin在澳洲酒中代表的是橡木桶的编号,这是1款易品易明的简单澳洲酒,所以价格比较实惠,对于初喝红酒的人最适合.
我这边也有经销Penfolds系列,因为我公司以直销团购为主,价格肯定比你在其他地方有优势,如有兴趣可以联系我.

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-3-29 12:02
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
好酒的四大标准
1、不上头
2、没有后劲
3、不胃痛
4、不会老感觉口渴

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-4-2 18:56
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
品尝葡萄酒的步骤
　为了真正了解一种酒的素质，为了让酒能在其最佳状态下进饮以增加享受，一些必要的小步骤是要留意的。可惜现在很多餐厅都不能完善地把酒处理好。最常见的错误是：白酒冰得太冷，红酒来得太热，使用的杯子不合适，侍者斟酒速度太快，这些小错误叫饮家摇头叹息，却又无可奈何！

　　开瓶

　　把瓶口的铅封用锋利的小刀旋开后，要用干净而柔软的布把瓶口擦干净，以免脏东西混进斟出来的酒里。

　　换瓶

　　白酒不用换瓶，但陈年红酒有换瓶的必要。因为红酒在贮藏的过程中，会产生沉淀物，它们对气味没有影响，但会令酒色混浊，口感不快。把酒尽量慢地倒进水晶瓶里，剩下有沉淀的部分不要。

　　呼吸
就是换瓶后让红酒在空气中呆一会，白酒就不用这一步骤。经过呼吸的红酒，略显粗糙的部分会更加柔和，增进了平衡度，口感更佳，绝不可忽略。一般放15──30分钟即可。

　　温度
　　饮白酒的最佳温度是10℃，在这个温度酒的复杂口感与力度才能达到顶峰。一般人的弊病是把它冰得过冷，如果在5℃以下，酒质明显地会次一级。红酒的最佳温度是16──20℃，如果温度太高，酒质会流于平面，欠缺深度，结构也较涣散，香味或者散失或者不集中。

　　一瓶酒若没喝完，要用特制的瓶塞盖紧，这种瓶塞能把空气抽出来然后密封。即便如此，这瓶酒也应在24小时内喝完，否则味道大变。

　　　在餐厅点葡萄酒，侍者把酒送上来时，应大声读出酒的年份和名字。点酒的人要清楚地检视瓶子上的商标招纸，看有没有上错。检验无误后侍者在桌前开封，把拔出的水松塞送给点酒者。你用两指用力捏一捏瓶塞，如果较湿，表示储存方法正确。倘若干涸不堪的话，用味觉尝试时就要谨慎了。检视完瓶塞，侍者会给点酒人斟上大约1/5杯的酒。这是检验来酒是否合格的最重要一关。比较考究的试法，是先嗅一嗅，然后把酒荡几荡，再嗅，第一感觉与第二感觉均满意时再用口试。轻轻呷一口，让酒在口腔里留一全，看酒是不是名副其实。有问题就要提出更换，满意后才让侍者斟酒。侍者会先从右方开始为客人斟，最后才给点酒者斟。斟完酒，酒瓶有招纸的一面尽可能放在每个客人都看得清楚的位置。这是一般餐宴场合的仪式，并不是最讲究的。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-4-4 14:32
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
餐酒搭配要领

要领一：葡萄酒与食物搭配的首要原则在能产生“相得益彰”的效果，也就是希望会彰显两者优点，减少彼此缺点。

要领二：红酒配红肉，白酒配白肉。一般来说红酒味道较浓郁，涩度高，适合调味较重的红肉（如牛排、烤肉、鸭肉、羊肉）和乳制品。红酒的单宁与蛋白质结合可使单宁柔顺，使肉质更加细嫩。而调味较清淡的白肉（如猪肉、鸡肉、海鲜）适合口味清淡的白酒，因为白酒中的酸度可以去腥味，增加口感的清爽。

要领三：如果一顿饭需搭配不同口味的葡萄酒，上酒的顺序一般由清淡柔顺型循序渐进至醇厚浓重的酒。这主要取决于酒的口感而非颜色，清淡的红酒可以放在厚重的白酒之前。不过酒龄方面要敬老尊贤，年轻的酒通常放在老酒之前，甜酒最后。菜肴也一样跟著调整，甜品水果最后上。

要领四：咸的菜式、干辣菜式要用甜白葡萄酒或果香味重的红葡萄酒。微辣的菜要用芳香、带辛辣香味的葡萄酒。一般来说，咸味加强苦味，酸味加强甜味，苦味中和酸味，甜味减低咸味和火辣感。

要领五：一般来说甜品、水果、蔬菜、沙拉（加了醋或是柠檬汁）与葡萄酒的酸味并不协调。葡萄酒仍以搭配荤菜较为适宜。

要领六：如果要品尝葡萄酒真实的风采，在喝酒前应该保持口气的清新与味觉器官的灵敏，避免受到酸、冷、热、辣的刺激。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-4-10 16:43
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
网上商城已开通，大家可以上www.lafite.cc查询红酒和服装

作者: samuelnm 时间: 2008-4-10 17:43
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
挺复杂
我一般是一口干了

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-11 17:35
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
谢谢楼上的
你觉得红酒复杂,是因为你还不太了解它,当你了解它,你会觉得这正是它的魅力所在.而且喝红酒美容的哦!
呵呵!

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-14 21:00
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
广东红酒交流群31285324
红酒爱好者的聚集地

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-17 18:07
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
谢谢骏景的朋友支持,希望买我酒的骏景人喜欢!

作者: tyr7758258 时间: 2008-5-17 22:42
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
为了GG顶下！

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-21 13:13
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
谢谢楼上的!

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-24 16:04
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美国，智利，纽西兰。但目前无论从文化上，历史上，质量上葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些售价不菲，被投资家追捧的世界名酒大部份是法国的列级名庄。
　　法国葡萄酒拥有严格的品质监管制度。其级别分别有：列级名庄(GRAND CRU)，名星庄(Cru Bourgeois)，法定产区酒(AOC)，准法定产区(VDQS)，优良餐酒(VDP)及日常餐酒(VDT)。而法国酒中最富文化色彩，最具传奇魅力的当然是“列级名庄”。
　　最出名的法国葡萄酒产区主要是：波尔多Bordeaux，布根地Burgundy和香槟区Champagne。波尔多以产浓郁型的红酒而著称，而布根地则以产清淡型红酒和清爽典雅型白酒著称，香槟区酿制世界闻名、优雅浪漫的汽酒。
　　波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。美度区自1855年始创名庄分级制度成为后来法国各名区分级制度的典范。美度区有61个列级名庄，分为5个级别，其中最为世人所知的是5个一级名庄，他们是：拉菲庄(ChateauLafite)，拉图庄(Chateau Latour)，玛歌庄(Chateau Margaux)，红颜容庄(Chateau Haut Brion)和武当王庄(Chateau Mouton Rothschild)，是最早被世人所知的波尔多5大名庄。圣达美浓区有68个列级名庄，分为3个级别。其中最出名的是2个一级庄，他们是：白马庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂庄(Chateau Ausone)。葛拉芙区有16个列级名庄。宝物隆区不搞列级制度，但宝物隆区的酒大都质量非常好而价格不菲。宝物隆区最出名的是全波尔多价格最贵的酒王之王柏图斯(Petrus),其次还有里鹏(Le Pin)，卓龙(Tr-otanoy)等名庄。
　　布根地的著名产区有雪比利(Chablis)以白酒为主，宝祖利村(Beaujolais)以清淡型及新红酒为主，其它还有马岗(Macon)，宝望(Beaune)等等。布根地最出名的红酒是：罗曼丽康帝(Romanee Conti)，也是当今世界上最贵的红酒。香槟区是世界上最出名的葡萄汽酒产区，也是汽酒的原创产区。世界上最出名的100大葡萄酒中只有6种汽酒，而他们全部产自香槟区。世上最多人知的几个香槟品牌是：当比利浓(Dom Perignon)，路易皇妃(Louis Roeder-er)，格鲁克(krug)，太婷婕（Taittinger）等

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-28 12:23
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。适量饮用葡萄酒有助于健康，葡萄酒受到越来越多的消费者的青睐。但是，消费者该如何选择葡萄酒？葡萄酒是不是年份越久越好呢？
　　年份不是评价品质的绝对标准

　　俗话讲：“酒是醇的香。”许多消费者认为，葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准。

　　“不是都说葡萄酒要看年份吗？我们家的酒柜里也存了几瓶葡萄酒，都放了好几年了，到过年过节的时候我们才打开喝一点。”一位正在超市购物的李女士说。

　　市民张先生也表示，他购买葡萄酒除了看品牌外，最看重的就是葡萄酒的年份，他认为，年份越久的葡萄酒价格越贵，既然有这么贵的价格，酒也应该不错吧！

　　既然大部分消费者都有这样的认识，商家也开始大打“年份牌”。记者在某超市内的葡萄酒区看到，几十种葡萄酒品牌中，标注具体年份的葡萄酒有不少。葡萄酒的价格随着其标注的年份而“水涨船高”，而且标注了年份的葡萄酒比没有标注年份的葡萄酒价格也会高出许多。

　　葡萄酒真的是年份越久越好吗？对此，市消费者协会的工作人员说，很多消费者把葡萄酒的年份作为衡量葡萄酒品质好坏的绝对标准，这不够科学。葡萄酒的年份前后与葡萄酒的质量并没有必然的联系，不是年份越久，葡萄酒的品质就越好。因为，酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件都比较适合葡萄生长，这一年的葡萄品质就好，用这一年采摘的葡萄所酿造的葡萄酒，品质自然会好。

　　只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料，生产出来的葡萄酒才能标注上当年的年份，而且，由于不同年份的葡萄质量良莠不齐，所以不同年份的葡萄酒质量也千差万别，而不像人们通常认为的那样，年份标注的时间越久，质量就越好。酒的年份只能说明它们的原料来源于哪一年的葡萄，既不能作为评定葡萄酒质量好坏的绝对标准，也不能作为葡萄酒定价高低的依据。

　

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-28 12:25
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
　　口味PK保健，您选择什么？

　　家住涧西区的李大妈说，听说喝葡萄酒对身体有好处，到超市一看一瓶都要好几十元，有的都要好几百元，干脆就买点便宜的吧！花七八块或十来块钱就能买到一瓶。李大妈说：“这种便宜的葡萄酒味道甜丝丝的，那些干红、干白葡萄酒还没有这种好喝呢！”

　　为什么有些葡萄酒的味道甜甜的很好喝，有些却酸酸的不好喝呢？其实，这些味道偏甜的葡萄酒只是一种“水果饮料酒”，配料大多是葡萄酒、水、甜菊糖、山梨酸钾，它们具体含有多少葡萄，我们无从得知。

　　据市消协的工作人员介绍，葡萄酒内如果添加了白砂糖，它的酒精度就会提高，而如果将化学物质山梨酸钾添加到全汁葡萄酒内，就会破坏葡萄酒的营养成分，进而影响到葡萄酒的品质。那些喝起来甜丝丝的葡萄酒没有任何营养和保健作用，还会影响人的身体健康。同时，一些非法企业甚至在半汁葡萄酒的调配、勾兑过程中使用了我国《食品卫生法》中明令禁止的添加剂，对消费者的健康造成了很大的安全隐患。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-5-28 12:26
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
　　选购优质葡萄酒的标准
　　葡萄酒中含有一定量的维生素、矿物质、多酚等，如果适量饮用，对人体具有营养、保健作用，可以清除人体内的自由基、防止血液脂质氧化、阻止动脉硬化前体形成、降血压、抑制血小板聚集，在抗癌、抗衰老方面也具有显著作用。但是，葡萄酒只有在适量正确饮用时才会有保健功能，过量饮用葡萄酒也会给人体带来一定的副作用。正常情况下，适宜饮用量为每人每天250毫升～300毫升，最好在正常进餐和晚上睡眠前分别饮用。

　　市消协的工作人员提醒广大消费者，选购葡萄酒时要注意以下几点。第一，从标签标注的内容来判断。葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括产品名称、酒精度、执行标准。第二，从外观来判断。葡萄酒从外观上看，大多数应该是澄清透明的，酒有光泽，其颜色与酒的名称相符。第三，从味觉、口感来判断。葡萄酒的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香，口感细腻绵长，不能有异味。

　　此外，家里如果要长时间存放葡萄酒，需要将酒放在隔热、阴凉的地方，而且一定要将酒瓶横放。因为横放不但有助于酒渣的沉淀，酒瓶的软木塞也能被酒浸湿，将瓶口塞紧，可以有效防止葡萄酒变质。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-6-2 20:50
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
酒序先尝新酒再尝陈酒

　　一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。

　　还有些高人的对法国红酒指点以及和人讨论的心得：

　　首先,好的红酒先从外观上看,色调越浅的越好.这和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多为葡萄的外皮,不好.

　　其次,好红酒入杯后慢慢摇动,在杯壁会有少许红酒,我们称为挂杯.

　　三,红酒需用专门的弧型杯,在鼻前慢慢晃动,酒香会随杯壁往上,慢慢入鼻.这时就已经开始品红酒了.

　　四,红酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味.

　　五,再用舌头把红酒挤向口的二侧,用舌头的二侧品味,这时候,酒的味道就更能显露.

　　几经品味后,再慢慢下喉.如果用学生喝扎啤的方法,一口下肚,那简直就是暴殄天物，罪过啊，罪过！

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-6-7 13:13
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
祝大家端午节快乐!

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-6-11 17:42
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
拉菲庄(ChateauLafite)，拉图庄(Chateau Latour)，玛歌庄(Chateau Margaux)，红颜容庄(Chateau Haut Brion)和木桐庄(Chateau Mouton Rothschild)，是被世人所熟知的5大名庄。

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-6-16 17:28
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
教您识别条码
3开头是代表法国
6开头是代表中国

作者: fiona 时间: 2008-6-16 17:37
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
有试喝吗？

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-6-23 15:05
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
如果有兴趣,想试喝可以联系我!

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-7-2 14:39
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
本人举办的"品味澳洲"酒会于6月29号成功举办
精选了最具澳洲特色的6款葡萄酒,1款霞多丽干白,1款半甜玫瑰红(适合女性喝),2款赤霞珠干红,2款西拉干红.

作者: 兰泉红酒庄 时间: 2008-7-5 21:52
标题: Re: 原装进口红酒大特价!
我们可为您或您的企业量身定做属于您的酒会，请来电咨询．

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